«Powrót

70 mandatów w branży gastronomicznej

70 mandatów w branży gastronomicznej

70 mandatów w branży gastronomicznej

Paragon oraz leżące na nim banknoty i monety PLN.
Wykres obrazujący liczbę kontroli prawidłowości ewidencjonowania obrotów przy zastosowaniu kas fiskalnych przez podmioty działające w branży gastronomiczne
Wykres obrazujący kwoty nałożonych mandatów w branży gastronomicznej.

Izba Administracji Skarbowej w Rzeszowie podsumowała, prowadzone w sierpniu przez podległe jednostki, kontrole prawidłowości ewidencjonowania obrotów przy zastosowaniu kas fiskalnych przez podmioty działające w branży gastronomicznej.

Przez dwa tygodnie dokonano sprawdzenia 729 podatników obowiązanych do rejestrowania obrotu i kwot podatku przy zastosowaniu kas fiskalnych. W 659 podmiotach nie stwierdzono naruszenia przepisów prawa w sprawdzanym zakresie. Nieprawidłowości stwierdzono w przypadku 10% kontrolowanych podmiotów, na których nałożono łacznie 70 mandatów na ogólną kwotę prawie 23 tys. zł.

Zidentyfikowane nieprawidłowości dotyczyły:

  • sprzedaży z pominięciem kasy rejestrującej – nałożono 57 mandatów na łączną kwotę ponad 19 tys. zł;
  • nie wydania dokumentu z kasy rejestrującej, stwierdzającego dokonanie sprzedaży - nałożono 4 mandaty na łączną kwotę prawie 1 tys. zł,
  • wadliwości drukowanych przez kasę rejestrującą paragonów – nałożono 4 mandaty na łączną kwotę ponad 1 tys. zł,
  • braku nadzoru ze strony pracodawcy – nałożono 5 mandatów na kwotę ponad 1,5 tys. zł.

 

W przypadku świadczenia usług w branż gastronomicznej osobie fizycznej nieprowadzącej działalności gospodarczej, istnieje obowiązek zaewidencjonowania tych usług na kasie fiskalnej. Kelner obsługujący klienta, dla którego świadczona jest taka usługa, powinien zarejestrować na kasie fiskalnej dokonaną sprzedaż, następnie wydrukować paragon fiskalny oraz wydać go klientowi.

Podkreślić należy, że wydanie paragonu jest obowiązkiem sprzedawcy i nie jest uzależnione od prośby klienta, ani od tego, czy klient podejdzie odebrać paragon. Paragon ma być klientowi wręczony.

 Brak rejestracji transakcji za pomocą kasy fiskalnej oznacza zazwyczaj, że usługa została wykonana w tzw. szarej strefie – a więc podatki nie trafiły do budżetu. Wydanie rachunku lub paragonu kelnerskiego zamiast paragonu fiskalnego świadczyć może o ukrywaniu prawdziwych obrotów przedsiębiorcy.

 Dokonanie sprzedaży z pominięciem kasy fiskalnej lub niewydanie paragonu dokumentującego tę sprzedaż wiąże się z odpowiedzialnością karną skarbową. Mandatem karnym nakładana jest kara grzywny za wykroczenia skarbowe w granicach od 200 zł do 4 000 zł. Odpowiedzialność ta może dotykać każdej osoby odpowiedzialnej za ewidencjonowanie transakcji, a więc zarówno właściciela restauracji, kierownika zmiany, jak i kelnera.

bip

Informacje o publikacji dokumentu

 
Data utworzenia: 25.09.2017 Data publikacji: 25.09.2017 08:57 Data ostatniej modyfikacji: 25.09.2017 10:00
Autor: Edyta Furman, Beata Prus Osoba publikująca: Edyta Furman Osoba modyfikująca: Edyta Furman
Rejestr zmian